
Munkkihedelmät tunnetaan "itämaisten jumalien hedelmäksi", ja se on ollut tärkeä lääketieteellinen ja syötävä resurssi koko Kiinan historian ajan. Munkin hedelmäuute on luonnollinen makeutusaine, joka on noin 300 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, mutta ei tuota kaloreita. Se on nykyään arvokas raaka -aine juoma-, karkki-, leipomo- ja muilla toimialoilla, ja se on paras sokerin korvike diabetekselle ja lihaville ihmisille.

Munkin hedelmäsekoitus makeutusaine on luonnollinen nollakalorinen sokerin korvike, joka on valmistettu munkkihedelmäuutteesta, joka on sekoitettu alluloosiin/steviaan/erytritoliin. Munkin hedelmäsekoitusmakeutusaineiden edut:
Luonnollinen nollakalorinen: Kaikki ainesosat ovat luonnollista alkuperää, nollakalorisia, eivät vaikuta aineenvaihduntaan ja ovat paras valinta sokeria hallitseville ihmisille.
Säädettävä makeus: Eri makeutta voidaan räätälöidä tarpeen mukaan, jotta voidaan vastata erilaisiin skenaarioihin, kuten ruokaan, juomiin, leipomiseen ja terveystuotteisiin.
Maun optimointi: Nestemäinen fuusiopitoisuus Kiteytymisprosessi saavuttaa ainesosien tasaisen sekoittumisen. Maku on viileä ja makea, kun makeus on vähemmän kuin 4 kertaa, mikä peittää tehokkaasti stevian katkeraa jälkimakua ja munkkihedelmien kiinalaisen lääkkeen maun, mikä on parempi kuin perinteinen ruiskutusprosessi.
Terveys ja ystävällinen: Sitä ei absorboi ihmiskeho, ei vaikuta verensokeriin, ei aiheuta hampaiden rappeutumista, ja sillä on munkkihedelmien kasviperäiset vaikutukset, kuten keuhkojen kostuttaminen ja yskän lievittäminen, kurkun puhdistaminen ja kurkun suojaaminen.
Vahva vakaus: Se ylläpitää vakaata makeutta neutraaleissa ja happamissa pH-arvoissa ja korkeassa lämpötilassa (leipominen, kiehumis) olosuhteissa, jotka sopivat laajamittaiseen teollisuustuotantoon.
Räätälöity sekoitus: Se voidaan sekoittaa steviaan (reb a, reb m), viittaus, erytritoli jne.

Huachengbio on harjoittanut munkin hedelmien uuttamista yli kymmenen vuotta. Siinä on vertikaalisesti integroitu munkin hedelmäteollisuusketju munkin hedelmien taimen kudoksen viljelmästä, istutuksesta, tutkimuksesta ja kehityksestä ja teknisestä tuesta, uuttotuotannosta, uuttamisen kattava kehitys ja hyödyntäminen, sokerin korvaavan kaavan tutkimus ja kehitys, terminaaliset tuotesovellukset hedelmäjäämien biofertilisaattorien kierrätys.