huacheng on toisella sijalla munkkihedelmämakeutusaineiden markkinaosuudessa

hunan huacheng biotech, inc:stä on tullut maailman suurin munkkihedelmäuutteen tuotantoon erikoistunut yritys. vuonna 2008 perustettu huacheng kehitti munkkihedelmäuutetta päätoimialakseen vuonna 2012. se on sijoittunut toiseksi tavanomaisten munkkihedelmämakeutusaineiden markkinaosuuksiin ja ykköseksi luomumunkkihedelmämakeutusaineissa maailmanlaajuisesti neljänä peräkkäisenä vuonna.

sokerin vähentämisen trendi innosti sokerin korvikemarkkinoita

idf diabetes atlasin yhdeksännen painoksen mukaan diabetespotilaiden määrä maailmassa oli 463 miljoonaa vuonna 2019, ja sen odotetaan kasvavan 578 miljoonalla vuoteen 2030 mennessä. diabetestutkimukset ovat osoittaneet, että liika sokeri on suuri vaara kansanterveydelle.

monk fruit (tunnetaan tieteellisesti nimellä momordica grosvenor) sisältää neljä luonnollista sokeria. nämä mogrosideiksi kutsutut luonnolliset kemikaalit luovat 256-344-kertaisen makeuden verrattuna sakkaroosiin – ruokosokerista peräisin olevaan kemikaaliin. se, sen lisäksi, että se ei sisällä kaloreita, tekee munkkihedelmien makeutusaineesta suosikin luonnollisten sokerinkorvikkeiden markkinoilla.

toimialaketju globaalien markkinoiden optimoimiseksi

huachengin markkinointijohtajan leo zhoun mukaan istutus ja raaka-aineiden valinta vaikuttavat lopputuotteen laatuun. laadun varmistamiseksi huachengillä on omat munkkihedelmien istutuspaikat esimerkiksi hunanissa, jiangxissa ja guizhoussa, joiden istutusala on yhteensä lähes 13 neliökilometriä (50 000 mu.) laadukkaat taimet ja istutustekniikat t&k-tiimi opetetaan sitten istuttajille, mikä johtaa laadukkaisiin hedelmiin.

huacheng on onnistuneesti nostanut munkinhedelmän mogrosidin keskimääräistä pitoisuutta 0,35 prosentista vuonna 2005 0,43 prosenttiin vuonna 2018. "tavoitteemme on nostaa tämä arvo 0,65 prosenttiin vuoteen 2025 mennessä, jolloin kustannukset ovat samat kuin sakkaroosilla ." leo sanoi, että he johtavat alaa myös louhinnassa, ja tuotto on 95 prosenttia 100 kilogrammalta hedelmää 85 prosentista.

strateginen asettelu kasvun saavuttamiseksi uusissa ympäristöissä

"huacheng on rakentanut omat varastonsa yhdysvaltoihin ja muodostanut pohjois-amerikan myyntiyksikön laajentaakseen markkinoita", leo kertoo. varastoihin varataan ennakkoon, ja paikallinen myyntihenkilöstö osaa saavuttaa kasvua räätälöimällä tuotteen kullekin markkina-alueelle.

”viime vuoden epidemian vaikutuksista huolimatta myyntimme on kasvanut 40 prosenttia. vuonna 2020 liikevaihdon arvioidaan ylittävän 300 miljoonaa rmb. leo sanoi.