sovellus: lääketiede, terveysruoka, kosmetiikka jne
kasvitieteellinen nimi: vaccinum macrocarpon l.
käytetty osa: berry
tuotteen nimi:h2-anthooxikarpalouute
aktiivinen ainesosa:antosyanidiinit
rakennekaava:
aktiivinen ainesosa:proantosyanidiinit (pac)
cas-nro:4852-22-6
rakennekaava:
pohjois-amerikassa intiaanit käyttivät ensimmäisiä karpaloita ruoaksi. alkuperäiset amerikkalaiset käyttivät karpaloita erilaisissa elintarvikkeissa, erityisesti pemmikaanissa, haavalääkkeissä ja väriaineissa.
raakakarpaloissa on kohtalainen määrä c-vitamiinia, ravintokuitua ja välttämätön kivennäisaine mangaania sekä tasapainoinen profiili muita tärkeitä hivenravinteita
raaka karpalo on polyfenoliantioksidanttien lähde, aktiivisesti tutkittuja fytokemikaaleja mahdollisten hyötyjen saamiseksi sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja immuunijärjestelmälle sekä syövän vastaisia aineita, kuten eristettyissä eturauhassyöpäsoluissa.
eräässä tutkimuksessa karpaloita verrattiin kahteenkymmeneen muuhun hedelmään, mikä osoitti, että karpaloissa oli suuri määrä kokonaispolyfenoleja. karpalotanniineilla on laboratoriotodisteita hyytymistä ehkäisevistä ominaisuuksista, ja ne voivat estää toistuvia virtsatieinfektioita naisilla, vaikka todisteet karpalon tehokkuudesta virtsatieinfektioiden hoidossa eivät ole läheskään vakuuttavia. raakakarpalo ja karpalomehu ovat runsaasti flavonoidien ravintolähteitä, kuten esim. proantosyanidiinit, flavonolit ja kversetiini. nämä yhdisteet ovat osoittaneet mahdollista aktiivisuutta syövän vastaisina aineina in vitro.
proantosyanidiini (pa tai pac), joka tunnetaan myös nimellä prosyanidiini, oligomeerinen proantosyanidiini (opc), leukosyanidiini, leukoantosyaniini ja kondensoidut tanniinit, on flavanoliluokka. proantosyanidiinit ovat pohjimmiltaan flavonoidien, kuten katekiinien, polymeeriketjuja.[1] jacques masquelier löysi yhden vuonna 1948, ja sitä kutsuttiin p-vitamiiniksi, vaikka tämä nimi ei saanut virallista kategoriastatusta ja on sittemmin poistunut käytöstä. masquelier kehitti ensimmäisenä tekniikat proantosyanidiinien uuttamiseksi tietyistä kasvilajeista.
proantosyanidiineja on myyty ravintolisänä ja terapeuttisina lisäravinteina euroopassa 1980-luvulta lähtien. sitä vastoin proantosyanidiinien tuominen yhdysvaltojen markkinoille on ollut suhteellisen hiljattain
(1) 1-25 % antosyanidiinit uv (kiinalainen standardi, eurooppalainen standardi)
(2) 1-36 % antosyanidiinit hplc
(3) 1–40 % proantosyanidiineja
(4) 5:1,10:1,20:1,25:1,30:1
(5) tiivistetty mehu brix 65, brix 50
tuotteet | erittely |
antosyanidiinit | ≥25 % uv:llä |
ulkonäkö | hieno tumma violetti jauhe |
oder | ominaista |
maku | ominaista |
partikkelikoko | nlt 95 % läpäisee 80 mesh |
kuivaushäviö | ≤5% |
raskasmetallit | <10 ppm |
säteilytys | säteilytys vapaa |
gmo | gmo vapaa |
kuten | <1 ppm |
pb | <3 ppm |
levyjen kokonaismäärä | <10000 cfu/g |
hiiva & home | <300 cfu/g |
e. coli | negatiivinen |
salmonella | negatiivinen |
fyysinen standardi | cp2010 |
chemical & micro-organism standard | usp34 |