käyttökohteet: karkki, juoma, kiinteä juoma, pöytäsokeri, terveystuotteet, maitotuotteet.
kasvitieteellinen nimi: stevia rebaudiana (bertoni) hemsl
käytetty osa: lehti
tekniset tiedot: 90 % steviosideja; 40% ~ 99% ra
tuotteen nimi:h2 - stevian kautta
aktiivinen ainesosa:stevioliglykosidit
cas-nro:57817-89-7
rakennekaava:
stevia, jota kutsutaan myös stevia rebaudianaksi, on kasvi, joka kuuluu krysanteemiperheeseen, joka on asteraceae-heimon alaryhmä.
stevia-makeutusaineet vaihtelevat 200-350 kertaa sokeria makeampia, ja siksi stevia-makeutusaineita tarvitaan vain pieniä määriä vastaamaan sokerin tarjoamaa makeutta. elintarvike- ja juomavalmistajat voivat käyttää stevia-makeutusaineita juomien (kuten dieettivirvoitusjuomien, kevyen tai vähäsokeristen mehujen ja maustettujen vesien), hedelmäsäilykkeiden, maustevalmisteiden, maitotuotteiden (kuten jäätelön, maustetun maidon ja jogurtin) ainesosana. ja muut elintarvikkeet (kuten leivonnaiset, murot, suklaa ja muut makeiset) ja siirapit.
| ainesosat | määritys | testimenetelmä | jauheväri |
| stevioliglykosidit | 50%~90% | hplc | hieno valkoinen jauhe |
| tuotteet | erittely |
| ulkonäkö | hieno valkoinen jauhe |
| oder | ominaista |
| maku | makea |
| seula-analyysi | nlt 95 % läpäisee 80 mesh |
| raskasmetallit | <10 ppm |
| kuten | <0,1 ppm |
| määritys | tulos |
| levyjen kokonaismäärä | 40 cfu/g |
| hiiva & home | 45 cfu/g |
| koliformit | ≤30mpn/100g |
| e. coli | mukautuu |
| salmonella | mukautuu |
| s. aureus | mukautuu |
● ilmainen näyte (10-20 g tai tarpeeksi havaitsemiseen) ja unconditional vastaa
● 100 % luonnollinen porduct, ilman synteettisiä ainesosia
● valmistaja toimittaa suoraan, tarjoa oem-, t&k-palvelua
● iso/haccp/kosher/gmp
● johtava kasviuutteiden valmistaja kiinassa
● turvallinen ja terveellinen ilman myrkyllisiä ja sivuvaikutuksia, rajoittamaton käyttömäärä.
fi
EN
CN
ES
PT
SV
DE
TR
FR
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
RO
RU
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
FA
AF
MS
GA
BE
UZ
