nestle australia lanseeraa uuden ruokosokerittoman milo 30 % less added sugar -tuotteensa ensi kuussa yli kahden vuoden kehitystyön jälkeen – mutta kuluttajat saavat vähemmän juomia rahoilleen korkeampien tuotantokustannusten vuoksi.

uusi resepti sisältää mallasohraa, maitojauhetta ja kaakaota, kuten alkuperäinen milo, mutta korvaa ruokosokerin stevialla makeuden lisäämiseksi ja liukoista maissikuitua rakennetta varten, jotta saadaan uusi versio, joka näyttää, maistuu ja käyttäytyy alkuperäisen kaltaisena.

"milo 30 % less added sugar sisältää laktoosia, joka on luonnostaan ​​maitojauheessa esiintyvä sokeri, ja lisättyä sokeria (maltoosia) mallasohrassa - mutta ruokosokeri on poissa", nestle australian pääjohtaja andrew mciver kertoi foodnavigator-asialle. .

tämä tarkoittaa, että uusi tuote on myös vapaa sakkaroosista (pöytäsokerista), jota tavallisesti löytyy ruokosokerista.

mciver lisäsi, että se on muotoiltu vastauksena kuluttajien huoleen lisätystä ruokavaliosta saatavasta sokerista, erityisesti perhetilanteesta, ja käsitteenä vaihtoehto, joka "kannustaa ihmisiä juomaan maitoa, mutta antaa vähemmän lisättyä sokeria".

luoda tuote, joka näyttää alkuperäiseltä milolta, maistuu alkuperäiseltä milolta ja käyttäytyy kuin alkuperäinen milo – rapeita palasia ja kaikkea”, hän lisäsi.

milo 30 % less added sugar saapuu australian hyllyille ensi kuun alussa vähittäismyyntihinnalla 6,99 australian dollaria 395 grammasta – hieman kalliimpi kuin alkuperäinen milo, jonka hinta on 6,99 australian dollaria 460 grammasta.

”vaikka toivommekin, että voisimme valmistaa sen samoilla kustannuksilla, sen valmistaminen on hieman kalliimpaa – ainekset maksavat enemmän, valmistus on paljon hitaampaa ja tuotantomäärät pienemmät. kuitenkin erinomaisella maullaan se edustaa silti mahtavaa arvoa”, mciver sanoi.

"kun kehitimme [tätä versiota], keskityimme siihen, että uusi tuote tulee saataville coles- ja woolworths-supermarketeissa sekä itsenäisissä ruokakaupoissa kaikkialla maassa.

ruokosokeriton milo muualla

nestle on muotoillut milon ilman ruokosokeria tai sakkaroosia useissa muissa maissa maailmanlaajuisesti, koska sen on kuvattu olevan "globaali toimenpide" vähentää sokeria sen tuotevalikoimassa.

mciverin mukaan: "milo 30% less added sugar on kehitetty näistä erikseen, mikä tunnustaa milon ainutlaatuisuuden australiassa."

muita vastaavia formulaatioita aiemmin julkistaneita maita ovat thaimaa, jonka milo uht no sucrose lanseerattiin aiemmin tänä vuonna, joka sisältää vastaavasti vain maidosta ja maltaista peräisin olevia sokereita.

"nestle thailand esittelee uusia tuotteita [joissa on enemmän] terveellisempiä ja maukkaampia valintoja, jotta kuluttajat voivat valita haluamansa sokerimäärän", nestle thaimaan liiketoimintajohtaja (meijeri- ja aikuisravitsemus) chaiyong sakulborrirug kertoi meille aiemmin.

"[näihin kuuluu meidän] kolme milo-versiota – uusi milo uht no sucrose, joka liittyy milon 30% less sugar (ensimmäisen kerran vuonna 2017) ja tavallisen milon rinnalle."

hän oli myös sanonut, että milo uht no sucrose oli "yksi useista projekteista, jotka ovat käynnissä eri maissa, joissa miloa myydään", kuten australiassa, jotta voidaan vastata kuluttajien maukkaampien ja terveellisempien tuotteiden vaatimuksiin.

"[nestle] on matkalla vähentääkseen lisätyn sokerin määrää milo-valikoimassamme ja varmistaakseen samalla, että tuotteet vastaavat kuluttajien makutottumuksia", sakulborrirug sanoi.

nestle singapore julkaisi aiemmin myös kaksi samanlaista milo-formulaatiota: milo gao siew dai heinäkuussa 2017 50 % vähemmän pöytäsokeria ja milo gao kosong ilman lisättyä pöytäsokeria viime kesäkuussa.